البطيخ والخيار ترد الظمأ أكثر من الماء

كشفت دراسة حديثة أن بعض الخضار والفاكهة ،كالخيار والبطيخ، يردان الظمأ أكثر من كوب من الماء بمرتين تقريباً، نظرا لمحتواهما العالي من الماء والذي قد يصل إلى 96%.
وقال الباحثون في المدرسة الطبية بجامعة أبردين البريطانية أن الفاكهة والخضار الغنية بالمياه تحتوي على الأملاح والسكر الطبيعي والأحماض الأمينية والفيتامينات الضرورية للجسم وفوائدها تضاهي تلك التي لمشروبات الطاقة التي تلقى رواجاً كبيراً بين الرياضيين.وقال باحثون في جامعة نابولي إن المادتين الكيميائيتين “ليوتين” و ” زيكسانثين” الموجودتين في البطيخ و الـ”بابايا”

وذكرت الدراسة التي نشرت صحيفة الدايلي مايل خلاصة لها أن نسبة المياه في البطيخ 92%، والمادة السكرية فيها 8%، وهو يحتوي ايضاً على الأملاح والكالسيوم والمغنيزيوم والصوديوم، وعلى فيتامين “س” و مادتي ” كاروتين” و “ليكوبين” التي تحمي الجسم من الأشعة فوق البنفسجية للشمس.

ونظراً إلى أن الخيار، بحسب الباحثين، يحتوي على 96% من الماء وبعض المواد المعدنية فإنه يروي الظمأ مرتين أكثر من الماء العادي، مضيفين بأنه يحتوي أيضاً على البوتاسيوم والصوديوم.

بصراحة اول مره ادرك الفائدة القيمة للبطيخ فأنا اعشقه حتى النخاع ولم اعلم على الاطلاق انه مفيد لدرجة انني عزفت عن اكله في الفترة الاخيرة.. ولكن الان سأعود لاكله بشراهة اكثر من السابق ..ولن انسى ذكرياتي في اكله حيث كنت اكل رأس كل قطعه فقط ثم اضعها في صحن جانبي لحجز اكبر قدر ممكن من القطع لصالحي

ولم ابطل تلك العادة حتى عاقبتني والدتي .. بعقاب ذكي في الحقيقة ولن اخبركم به ..فقضت على تلك العادة السئية بأقل خسائر ممكنة جسدية ونفسية..